だるい、身体が重い、食欲がないなど・・・
夏になるとこのような症状に悩まされることはありませんか？


もしかして、水分の取り過ぎで胃腸が冷えて弱っているのが原因かもしれません。


熱中症対策で水分や塩分の補給が言われていますが、
「何事も過ぎたるは及ばざるがごとし」です。
闇雲な水の摂取はかえって身体を弱らせてしまうこともあります。

何事もバランスが大事ですね。


今回は、熱中症対策に効果的な食べ物『冬瓜』を紹介します。

冬瓜の旬は6月～9月。冬の瓜と書いて『冬瓜』ですが、旬の時期は夏です。


冬瓜は体の熱のこもりを除いて、喉の渇きを治め、水分代謝を良くしますので
むくみにも効果があると言われています。

お料理では皮を取ってしまうことが多いですが、皮には効果がしっかり詰まっています。
皮は捨てないで「きんぴら」等に調理すると美味しく頂けますので工夫して活用してみてください。
糖尿病や腎臓病にも効果的とされています。

※捨ててしまいがちな皮と種ですが,
古くから漢方薬として利用されています。


体を冷やす効果もありますので、妊娠されている方や冷え性の酷い方は、
取りすぎないようにしてください。

冬瓜は暑い時期に重宝する食材です。
是非、熱中症対策の一環として活用してみてはいかがですか。